گرین چیکن

مواد لازم

كاهو - پنج برگ
كرفس - دو شاخه
كلم‌بروكلی - دو عدد
خیار - یك عدد
نخودفرنگی كنسروی - 50 گرم
فیله‌مرغ - یك عدد
پنیر سفید - 50 گرم
آبلیمو - به میزان لازم
نمك - به میزان لازم

طرز تهیه

ابتدا كاهوها را خرد كرده و در ظرف مورد نظر ریخته ،سپس خیار و كرفس را نیز خرد و روی كاهو می‌ریزیم، پس از آن، اطراف ظرف را نخودفرنگی و كلم‌بروكلی قرار داده و پنیر را رنده و روی سایر مواد می‌ریزیم. فیله ‌مرغ گریل شده را روی تمامی مواد قرار داده و آبلیمو و نمك اضافه می‌كنیم.

سالاد آیلند

مواد لازم

كدو خردشده - یك عدد
قارچ خرد شده - 50 گرم
كاهو - پنج برگ
هویج خلالی - دو عدد
گوجه‌فرنگی خردشده - یك عدد
نمك و فلفل - به میزان لازم
سس مایونز - به میزان لازم

طرز تهیه 

ابتدا كاهو را خرد كرده و داخل ظرف موردنظر می‌ریزیم سپس بقیه مواد را به ترتیب روی كاهوها قرار می‌دهیم و در انتها نمك و فلفل را با سس مایونز مخلوط كرده و روی سالاد می‌ریزیم.

سـالاد كـــورن

سالاد کورن

مواد لازم

خیار - دو عدد
گوجه‌فرنگی - سه عدد
فلفل‌دلمه‌ای - یك عدد
پیاز - یك عدد
كنسرو ذرت - یك قوطی
گل‌كلم - 50 گرم
آبلیمو و نمك - به میزان لازم

طرز تهیه

ابتدا خیار را پوست كنده و ریز خرد كنید سپس گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و پیاز نگینی خرد شده و ذرت آماده را به آن اضافه كرده و گل كلم را به صورت نوارهای باریك خرد كرده و روی بقیه مواد ریخته و آبلیمو و نمك را به آن می‌افزاییم.

در صورت تمایل می‌توانید این سالاد را با انواع سس‌ها میل كنید.

روش‌های رنگ كردن تخم‌مرغ،

كی از روش‌های رنگ كردن تخم‌مرغ، استفاده از رنگ‌های طبیعی است:

به عنوان مثال می‌توانید از چغندر(2 پیمانه) برای رنگ سرخابی، زردچوبه (3 قاشق‌غذاخوری) برای رنگ زرد، برگ اسفناج (2 پیمانه) برای رنگ سبز، كلم قرمز(2 پیمانه) برای رنگ آبی، قهوه (4 قاشق غذاخوری) برای رنگ شكلاتی ، پوست پیاز(با پیچیدن پوسته پیاز به دور تخم‌مرغ) برای رنگ نارنجی یا ارغوانی، چای (12 عدد چای كیسه‌ای) برای رنگ قهوه‌ای روبه قرمز، استفاده كنید.

به ادامه مطلب توجه نمایید

ادامه مطلب

نمونه های زیبا از تخم مرغ رنگی

ادامه مطلب